Телеграм канал Рецепты разных стран мира с фото
Каждое утро мы любуемся достопримечательностью страны, а вечером готовим рецепт её региональной кухни! Bon appetit!😋 Связь: @serdcemaya
Поделиться с друзьями:
статистика поднять канал
О чём пишут в канале @receptisfoto
Остров Джеймса Бонда - небольшой известняковый остров Ко-Тапу, расположенный в заливе Пханг Нга, старается посетить почти каждый турист Таиланда. Свою необычайную популярность этот остров приобрел после выхода фильма о приключениях Джеймса Бонда. Посещение Ко-Тапу обычно входит в экскурсию по заливу Пханг Нга.
Вечером рецепт: Сомен с говядиной и овощами / Тайланд 🇨🇷
2019-10-09 11:04:12
Крампет с клубнично-ванильным соусом / Великобритания 🇬🇧
Крампет - круглая оладушка из пористого теста. Распространена преимущественно в Великобритании и среди других наций Содружества.
Время приготовления: #большечаса
Ингредиенты:
Для крампет:
🔹200 гр пшеничная цельнозерновая мука
🔹1 щепотка соль
🔹1 ч.ложка сахарная пудра
🔹0,5 ч.ложка сухие дрожжи
🔹0,5 ч.ложка сода
🔹300 мл молоко (3,5% Жира)
🔹немного масла для смазки
Для соуса:
🔹4 ст.ложка
🔹Конфитюр клубника-ваниль
🔹2 шт лаймы
🔹20 гр белый шоколад
▪️Просеять муку в миску и смешать с солью, сахарной пудрой, сухими дрожжами и пищевой содой. Молоко в кастрюле слегка подогреть, добавить к муке и перемешать до получения гладкого теста. Накрыв крышкой, оставить примерно на 1 час.
▪️Между тем, лаймы помыть обсушить и очистить. Срезать всю белую кожуру с мякоти, а кожуру нарежьте тонкими полосками.
▪️Металлические кольца для выпечки смазать сливочным маслом. Немного сливочного масла нагреть в сковороде, тесто заливают в кольца (около 1 см высотой) и жарят на среднем огне. Кольца убрать, оладьи перевернуть и выпекать до готовности.
▪️Готовые оладьи посыпать стружкой лайма, полить соусом, посыпать стружкой шоколада. Приятного аппетита! 😋
#англия #десерт #выпечка
2019-10-08 18:00:53
Хорошего дня, путешественники! Сегодня мы рекомендуем @artalevich - авторский канал русского лондонца, где можно почитать язвительные новости о современном UK 🇬🇧 и его славном прошлом, а также ознакомиться с шедеврами западной (в первую очередь британской) поп-культуры и живописи ХХ века.
Достопримечательность дня - Дом-музей Уильяма Шекспира — это один из самых известных и посещаемых литературных памятников Великобритании. В этом доме родился Уильям Шекспир и провел начало своей жизни. Дом принадлежал его отцу — Джону, который стал успешным бизнесменом Стратфорда. Джон и Мэри Шекспир переехали из соседнего Сниттерфилда в Стратфорд в 1529 г. вскоре после женитьбы.
Вечером рецепт: Крампет с клубнично-ванильным соусом / Великобритания 🇬🇧
2019-10-08 12:01:00
Пхали / Грузия 🇬🇪
Пхали - закуска в виде паштета из отварных (тушеных) овощей с ореховой заправкой.
Время приготовления: #меньшечаса
Ингредиенты:
🔸500 гр шпинат
🔸100 гр очищенные грецкие орехи
🔸1 крупная луковица
🔸3 шт. зубчика чеснока
🔸Кинза
🔸1 шт. гранат
🔸1 ч.л. приправы хмели-сунели
🔸1 ст.л. белый винный уксус или гранатовый сок
🔸Соль, свежемолотый черный перец по вкусу
Шпинат тщательно промыть и опустить в кастрюлю с кипящей водой на 5 минут, откинуть на дуршлаг и дать стечь, отжать. Грецкие орехи, чеснок, репчатый лук, зелень измельчить в мясорубке или в блендере. Добавляем специи, соль и перец. Вымешиваем. Отжатый шпинат также пропускаем через мясорубку. Если масса получилась жидковатой, снова отжать излишки воды. Смешиваем шпинат с ореховой заправкой. Добавляем немного винного уксуса. Получившуюся массу выкладываем в виде шариков, посыпаем гранатовыми зернами. Отщипните кусочек свежего лаваша, намажьте пхали и насладитесь вкусом! Приятного аппетита! 😋
#грузия #закуска
2019-10-07 17:49:55
Пешеходный мост Мира через реку Кура – одна из достопримечательностей города Тбилиси. В столице Грузии это эффектное строение открыли весной 2010 года. Мост Мира соединяет расположившиеся на левом берегу реки кварталы Старого Тбилиси с недавно обустроенным парком Рике на правобережье Куры.
Вечером рецепт: Пхали / Грузия 🇬🇪
2019-10-07 10:01:09
Доступ к контенту (документы, файлы, аудио, видео, изображения) возможен только в приложении Телеграм.
2019-10-06 18:35:21
Доступ к контенту (документы, файлы, аудио, видео, изображения) возможен только в приложении Телеграм.
2019-10-06 18:35:20
Бублики с куркумой / Турция 🇹🇷
Время приготовления: #большечаса
Ингредиенты:
🔸200 мл Молоко (3,5% Жира)
🔸1 ст.ложка Сахар
🔸21 Грамм Дрожжи свежие
🔸1 Яйцо
🔸400 Грамм Мука
🔸2 ст.ложка Куркума молотая
🔸2 ч.ложка Соль
🔸25 грамм масло мягкое
🔸3 ст.ложка черный кунжут
🔸5 шт Финики
🔸0,5 шт Гранат
🔸2 шт стебли мята
🔸200 гр мякого творога
▪️Для теста смешайте молоко, сахар и дрожжи в миске до тех пор, пока дрожжи не растворятся. Отделить желток от белка. Смешайте муку и куркуму в миске и сделайте углубление в центре. В углубление вылить молочную смесь, желток, сливочное масло, соль, все замесить до однородного теста и оставить на 1 час.
▪️Тесто еще раз вымесить, разделить на 5 равных частей и раскатать их в шарики. Накрыть шарики теста еще раз и оставить ещ на 20 минут.
▪️Доведите воду до кипения в кастрюле. Слегка надавите на шарики теста, сделайте отверстие в центре и немного расширьте его. Бублики отварить в течение приблизительно 30 секунд в кипящей воде, а затем выложить на противень. Разогреть духовку (верхний / нижний нагрев: 180 °C / циркуляционный воздух: 155 °C ). Обмажьте бублики яичными белками и сверху посыпьте кунжутом. Поставить на среднюю полку приблизительно на 15 минут до появления золотистой корочки.
▪️Между тем финики мелко нарезать. Ядра из граната выбить. Мяту вымыть, насухо встряхнуть, листья оборвать и нарезать тонкой соломкой. Смешайте все ингредиенты для посыпки с творогом и приправьте солью по вкусу. Рогалики слегка остудите, нарежьте, обмажьте приготовленной смесью и подавайте. Приятного аппетита! 😋
#восточнаякухня #выпечка
2019-10-06 18:35:08
Национальный парк Гёреме — музей под открытым небом в Турции. Национальный парк занимает территорию в 300 км². В ареал парка входят множество скальных образований, пещерных церквей и монастырских сооружений. С VI в. до конца IX в. Гёреме был одним из крупнейших христианских центров, и в его окрестностях насчитывалось более 400 церквей.
Вечером рецепт: Бублики с куркумой / Турция 🇹🇷
2019-10-06 10:15:23
Доступ к контенту (документы, файлы, аудио, видео, изображения) возможен только в приложении Телеграм.
2019-10-05 18:08:45