Телеграм канал Вегетарианство

Канал о здоровом питании и этическом отношении к животным.
Чат канала: telegram.im/joinchat/ABntmENBhl8yV16RdIdx3g
Автор: @syndikate
Другие каналы:
@dianalysis
@esotericc
@vedalife
@astrologic

Поделиться с друзьями:

статистика
подписаться... читателей

Дорогие читатели, вот мы и добрались до кануна Нового года. В этот добрый праздник я желаю Вам уюта и тепла. А так же много энергии и сил для побед в следующем году. Будьте счастливы, каждый из Вас этого заслуживает!❤️🌲
А праздничным блюдом нам сегодня послужит, конечно же, вегетарианское оливье.
#рецепты
telegra.ph/Olive-12-31

@vegetarianz

Читать в телеграм

2017-12-31 16:41:58




Наши суперфуды
Суперфуды — это продукты, обладающие высокой концентрацией полезных веществ, уникальных по своим свойствам. Кроме заморских вариантов вроде ягод годжи или семян чиа, существуют бюджетные локальные альтернативы, в которых можно найти суперсилу.
• Семена льна
Прекрасная альтернатива семенам чиа. В семенах содержится много легкоусвояемого растительного белка, клетчатки и кальция, а еще жирных масел и кислот (полезных Омега-3), витамина А и ферментов.
• Шиповник
Сухие ягоды, которые могут посоперничать с ягодами асаи. Шиповник — превосходный антиоксидант и витаминная аптечка для иммунитета. В его составе невероятное количество витамина С, витаминов В1, В2, К, Р, Е, а также питательные для тканей калий, марганец, фосфор, кальций, магний и особенно железо.
• Спирулина
Спирулина содержит до 70 % полноценного белка, что в 1,5 раза больше, чем в соевых бобах. Другое дело, что дозы применяемой спирулины не в состоянии заменить полноценный прием еды.
• Мёд
Кроме питательных сахаров, мёд богат на микроэлементы. Это идеальный мультивитаминный комплекс для восстановления сил после тяжелой тренировки, хорошего кроветворения и роста костей.
• Алоэ
В составе мякоти алоэ — аминокислоты, витамины А, С, В2, В3, В6, редкие для растений В12, Е, РР, различные органические соединения (в т.ч. ацетилсалициловая кислота, кальций, хлор, калий, фосфор, цинк) и почти полный набор антиоксидантов.
Источник: nogibogi

@vegetarianz

Читать в телеграм

2017-12-27 18:14:55




Мне нравится смотреть документальные фильмы. Таким образом я узнаю какие реальные проблемы есть в нашем мире. Что уже натворил человек, и какие последствия это несет для нашей планеты, а также для того самого человека, который это натворил.
«Между небом и песком» — фильм, который рассказывает о том, как траловая рыболовля лишила море водорослей, которые удерживали песок, и теперь поселок Шойна превратился в самую северную пустыню на планете.
#фильмы
youtu.be/TFEnrYOJcDA

@vegetarianz

Читать в телеграм

2017-12-19 15:03:36




И вот, я опять к вам с супом. Не могу остановиться их готовить, тем более как советовал диетолог в статье выше, зимой на супы нужно делать ставку. Особенно, если это ароматнейший суп с булгуром.
#рецепты
telegra.ph/Sup-s-bulgurom-i-steblem-seldereya-11-29

@vegetarianz

Читать в телеграм

2017-12-15 17:58:46




"Теплые" продукты для зимы
Имбирь
Имбирь не только помогает организму сохранять тепло, но также стимулирует иммунную и пищеварительную системы. Его можно использовать для заправки салатов, супов, добавления в горячие напитки и приготовления чая.
Кокосовое масло
Жиры в общем, в том числе и кокосовое масло, держат тело в тепле пока метаболизируют. Также кокосовое масло можно использовать в качестве увлажняющего крема, который будет препятствовать потере тепла организмом через сухую кожу.
Корица и другие пряности
Острые приправы могут спровоцировать выделение пота и привести к потере тепла. А корица, тмин, паприка, мускатный орех и душистый перец влияют на обмен веществ в организме и выделяют тепло.
Цельнозерновые продукты
Горячая овсянка, геркулес, коричневый рис, пшено и другие цельнозерновые продукты согревают и обеспечивают организм необходимыми для энергии сложными углеводами.
Горячие супы
Горячий суп – одно из лучших блюд для холодного времени года, однако время его употребления также играет значение. По словам Хизер Николдс, лучше всего есть супы вечером, чтобы помочь телу сохранять тепло всю ночь.
Хизер Николдс, диетолог

@vegetarianz

Читать в телеграм

2017-12-12 19:06:02




Представляю вам новую рубрику — #фильмы. В ней буду делиться кинолентами, которые связаны с этическим отношением к животным и защитой окружающей среды.
Открывает рубрику фильм "Планета Океан", 2012г.
Удивительной красоты фильм о бескрайнем и могучем Океане, который занимает 2/3 нашей планеты, и мир которого все еще остается для нас тайной. Что дает нам океан и чем мы ему отплачиваем — главные вопросы фильма. Фильм пронизан глубокой музыкой композитора Арман Амара.
Приятного просмотра!
youtu.be/eH1s9GCqPKo (оригинал)
kinomoov.org/2083-planeta-okean-2012.html (русский перевод)

@vegetarianz

Читать в телеграм

2017-12-06 17:40:14




Это один из моих любимых супов. Его еще можно назвать "ухой", потому что водоросли нори придают ему запах морепродуктов. Готовится быстро и просто, и попутно, в процессе приготовления, еще и научимся делать соус бешамель. Одни плюсы у этого морского коктейля:)
#рецепты
http://telegra.ph/Molochnyj-sup-s-nori-12-04

@vegetarianz

Читать в телеграм

2017-12-04 16:27:47




Майонез, сахар, пшеничная мука, фастфуд — всё это безусловно влияет на наш организм. На канале @poleznayaeda автор публикует множество полезных рецептов из натуральных продуктов, которые легко и быстро приготовить. Полистав канал, я нашла много вегетарианских, на которые стоит обратить внимание:
• Перец, фаршированный гречкой и сыром:
t.me/poleznayaeda/44
• Грибной суп с фасоль:
t.me/poleznayaeda/63
• Творожно-тыквенная запеканка:
t.me/poleznayaeda/86

@vegetarianz

Читать в телеграм

2017-12-01 10:01:02




Поскольку вчера затронули тему облепихи и ее невероятного богатства витаминами, то сегодня вдогонку делаю морс из нее же. Облепихи сейчас валом на каждом шагу: что на деревьях, что у бабулечек. Напиток готовится просто, выглядит ярко, а пользу будем вспоминать всю зиму, когда ни разу не чихнем)
#рецепты
telegra.ph/Oblepihovyj-mors-11-29

@vegetarianz

Читать в телеграм

2017-11-29 20:23:51




Облепиха или «святые фрукты»
Родиной облепихи считают высокогорье Гималаев. Местные жители с любовью называют эти деревья «святые фрукты». А согласно монгольской легенде, Чингисхан и его армия, перед каждым победным боем употребляли именно эти ягоды.
В ярко-оранжевых ягодах исследователи нашли удивительный набор Омега-веществ: Омега-3, -6, -9 и редкостные Омега-7 жирные кислоты, а также полно минералов и витаминов. И даже это еще не все преимущества облепихи.
В ягодах облепихи содержится 10 различных витаминов, 24 микроэлемента, 18 аминокислот (в том числе и незаменимые), 22 вида жирных кислот, а еще большие запасы белков и биологически активных веществ. В общей сложности ягода облепихи – это почти 200 разнообразных фитохимических компонентов.
Еще одна уникальная особенность облепихи связана с витаминами группы В. Раньше было принято считать, что ни один продукт растительного происхождения не содержит биологически значимую концентрацию витамина В12. Меж тем, клинические исследования показали, что эти оранжевые ягоды не просто содержат В12, а в количестве, даже превышающем концентрацию витамина в печени.
Источник: foodandhealth

@vegetarianz

Читать в телеграм

2017-11-28 13:40:38