Наверное большинство из вас слышали об этом “изобретении” пришедшем из Испании.
😱Шестеро молодых людей, не имеющие ничего общего с винной культурой, решили создать нечто необычное. 🍷Наиболее привлекательной для них показалась сфера виноделия.
🍷Почему именно синие? Ребята хотели сделать что-то революционное, в принципе да, синий цвет и вино никогда ранее не стояли в одном предложении.
🍷Как получился такой цвет?
Химия творит чудеса. Вино производят из белого и красного винограда и при помощи антоцианов и природного красителя и получают синий цвет напитка.
🍷Зачем и для чего?
Богатством вкуса и аромата это вино не отличается. Единственное необычное в нем — это цвет.
🍷Стоит ли пробовать? Только для галочки. Такое вино будет уместно для тематической вечеринки, где синий цвет играет какую-то особенную роль.
Кстати, мы проводили эксперимент, капнув в бокал шардоне каплю обычного пищевого красителя, результат тот же (в бокале оказался напиток необычного синего цвета). В итоге смысл этого “ноу-хау” теряется вовсе.
Официально вино пока не поступило в Россию, но доступно под заказ частным лицам)
