Фит Мотив

Всем хороших выходных, друзья!??
Лето подходит к концу, даже немного грустно, но наше дело не грустить, а во всём искать положительные стороны☝
Одна из самых приятных сторон августа, так это период сбора урожая????? И сегодня я поделюсь с вами своим сезонным рецептом кабачков с сыром? ??
В детстве я ненавидела кабачки и не понимала как их вообще можно есть, но вкусы с возрастом очень меняются?
Нам понадобится:
? Кабачки небольшие - 500 гр
? Сыр твёрдый (на ваш вкус) - 200 гр
? Йогурт натуральный без добавок или мягкий творог нежирный - 200 гр
? Соль по вкусу
? Яйца 4 шт
? Зелень по вкусу ( зелёный лук, петрушка, укроп, руккола)
Кабачки очищаем от кожуры (если свои дачные можно кожуру не снимать) режем на колечки и вычищаем косточки посередине. Солим по вкусу.
Яйца, зелень и йогурт взбиваем в блендере. На разогретый противень выливаем небольшим слоем яично-йогуртовую массу, сверху кладём колечки кабачков и сверху заливаем оставшуюся массу так чтобы внутри кабачковые колечки оказались заполненными.
Натираем на крупной терке сыр и посыпаем сверху кабачки, убираем в духовку минут на 20. Периодически проверяем готовность чтобы кабачки не подгорели☝
Во время приготовления кабачки пропитываются яичной смесью и становятся обалденно сочные и вкусные???Никогда раньше не думала что кабачки могут быть такими????
Попробуйте и убедитесь сами! Приятного аппетита??

@FitMotiv

Читать в телеграм

2017-08-25 18:24:01

Всем солнечного дня, друзья!?
Сегодня поделюсь с вами оочень вкусным рецептом пп десерта для сладкоежек???Особенно актуально в жару, итак рецепт пп мороженого?
Есть 2 варианта приготовления, я расскажу о двух, а вы сами выберете наиболее предпочтительный для себя?
?Рецепт 1 для тех, кто любит эскимо?
Нам понадобится:
? Сывороточный или казеиновый протеин (вкус выбираете какой нравится, от вкуса протеина зависит вкус мороженного)
? Молоко 1,5%
? Какао по вкусу
? Свежие фрукты или ягоды по вкусу
? Ванилин
? Кокосовая стружка по вкусу
? Формы для эскимо с палочками
Смешиваем все ингредиенты в блендере, после обязательно пробуем на вкус полученную смесь, она должна быть слаще, чем вам хотелось бы, т. к. после заморозки часть сладости пропадёт?☝
Полученную смесь разливаем в формы и ставим на ночь в холодильник. Утром вынимаем и ставим в тёплую воду чтоб края мороженного слегка подтаяли и можно было спокойно вынуть наши вкусняшки?
В зависимости от использованных ингредиентов и их соотношения вы можете каждый день экспериментировать с новыми вкусами любимого мороженного, не опасаясь за фигуру??
Если по каким-то причинам вы всё ещё считаете протеин химией? вместо него можно использовать творог, но тогда придется ещё добавить подсластитель чтоб было сладенько как мы хотим???
? Рецепт 2 для тех, кто любит есть мороженое ложкой?
Нам понадобятся те же ингредиенты, но способ приготовления отличается.
Наливаем молоко в формочки для льда, ставим в морозилку. Когда молоко застынет, вынимаем кубики, кладём их в блендер с остальными ингредиентами и взбиваем?? Полученную смесь раскладывем в креманки и кушаем сразу??
Вот так просто и вкусно?
Приятного аппетита!????

@FitMotiv

Читать в телеграм

2017-08-10 12:43:25

Телеграм канал Фит Мотив

О чём пишут в канале @FitMotiv

Статистика пользователей канала @FitMotiv