Всем солнечного дня, друзья!?
Сегодня поделюсь с вами оочень вкусным рецептом пп десерта для сладкоежек???Особенно актуально в жару, итак рецепт пп мороженого?
Есть 2 варианта приготовления, я расскажу о двух, а вы сами выберете наиболее предпочтительный для себя?
?Рецепт 1 для тех, кто любит эскимо?
Нам понадобится:
? Сывороточный или казеиновый протеин (вкус выбираете какой нравится, от вкуса протеина зависит вкус мороженного)
? Молоко 1,5%
? Какао по вкусу
? Свежие фрукты или ягоды по вкусу
? Ванилин
? Кокосовая стружка по вкусу
? Формы для эскимо с палочками
Смешиваем все ингредиенты в блендере, после обязательно пробуем на вкус полученную смесь, она должна быть слаще, чем вам хотелось бы, т. к. после заморозки часть сладости пропадёт?☝
Полученную смесь разливаем в формы и ставим на ночь в холодильник. Утром вынимаем и ставим в тёплую воду чтоб края мороженного слегка подтаяли и можно было спокойно вынуть наши вкусняшки?
В зависимости от использованных ингредиентов и их соотношения вы можете каждый день экспериментировать с новыми вкусами любимого мороженного, не опасаясь за фигуру??
Если по каким-то причинам вы всё ещё считаете протеин химией? вместо него можно использовать творог, но тогда придется ещё добавить подсластитель чтоб было сладенько как мы хотим???
? Рецепт 2 для тех, кто любит есть мороженое ложкой?
Нам понадобятся те же ингредиенты, но способ приготовления отличается.
Наливаем молоко в формочки для льда, ставим в морозилку. Когда молоко застынет, вынимаем кубики, кладём их в блендер с остальными ингредиентами и взбиваем?? Полученную смесь раскладывем в креманки и кушаем сразу??
Вот так просто и вкусно?
Приятного аппетита!????