Полезный совет о том, в какой температуре полностью раскрывается вкус вин☝️:
🥂Белые и розовые вина: 10-13°C (охлаждаем, так как в противном случае их вкус становится более тяжелым и едким)
🍷Красные вина: 16-18°C (Причина подогрева вина состоит в том, что чем ниже температура, тем заметние становятся дубильные вещества в вине, что влияет на вкус)
🥂Игристые вина: 7-10°C (Подаются очень холодными, доставать бутылку из холодильника нужно не ранее чем за час до подачи (желательно в ведерке со льдом)
#интересное