Не может русский человек отказаться от сала.
Вот я как считаю. Если человек благодеятель великий, сиротам помогает, собак бездомных кормит, но отказывается от сала, то душа его с гнильцой.
Пригласил к себе в гости человека видного, разложил все как полагается, кампост яблошный, огуречики родимые, сало колхозное.
А он заявляет "не буду сало есть и все" ,ну а у тебя уже прищур настороженный, осознаешь что не с теми людьми знакомства водишь. Поодаль нужно таких людей несостоявшихся держать. Такой и нож в спину может, и вилку поперек горла.
А любой уважающий себя русский человек съедает одну увесистую свинью в 10 дней. А потом идет париться в городскую баню.