Правило n1
Позвольте итальянцу рассказать вам о том, что Италия всегда была разделена на части и существует, как целое государство, лишь с недавних пор, поэтому понять диалект другого региона практически невозможно.
Не важно, что вы слышите эту историю в миллионный раз. Просто выслушайте, сделайте вид, что удивлены, и что действительно слышите разницу между его произношением и произношением вон той парочки за соседним столом